第三十八章：小菊卤水店 (第2/2页)

的古代版门铃，铃铛连接大门的一个机关把手，只要拉几下把手，装在後院与堂屋内的铃铛会被摇响。

    年纪最小的辣妹JiNg力旺盛，铃铛一响，恋蝶才眨了下眼睛，她像个小Pa0弹跑了出去，一会儿又风风火火回来。

    “二姐，发叔来找你～”辣妹nEnG嘟嘟的脸红朴朴的，恋蝶没忍住把人抓到怀里先来一顿r0Un1E，捏完又啵了一口，满足过去找发叔。

    发叔被辣妹邀到堂屋来，发叔见到二丫乐呵呵给她带话：“钱掌柜让我给你带话，陈伢子替你找了几家店，明天有时间过去找他，他跟你一起去看。”

    恋蝶挑了下眉，找陈聪找店面她没告钱掌柜的，看来是陈聪找到店了又不知道在哪里找她，才找上钱掌柜。

    “谢谢发叔。”恋蝶从袖口里掏出几文钱，是给发叔的辛苦费。

    发叔这回没收，有些不好意思瞧了眼二丫，红着脸结结巴巴问：“钱我不收了，二丫啊......发叔想向你要一些东西......”

    “发叔不用客气，你想要甚麽？”恋蝶递钱的手一顿。

    “就......就上回你送我的红薯，小孙nV很喜欢吃，就吃完好几天了，昨天哭巴巴吵着要吃，我就.......”发叔搓搓手，不好意思说下去。

    “这有甚麽的，我去给你拿。”恋蝶去了後屋一趟，说是去拿，实际用了侦测锁定屋里人的位置，确定附近没人後，把空间里的红薯装满了一个竹篓托了出去。

    满满一个大竹篓的红薯，发叔更不好意思：“不用这麽多，这里有多少斤，我给银钱。”

    “不用给，实话跟你说，里正伯伯过了年宵之後会召集你们一起种红薯，这些红薯我留了很多种，你家愿意种的话可以现在就拿回家培育，到天气暖和一些就可以种上了。”

    “真的？这玩儿好种吗？”发叔拿起红薯在思索种它能不能赚一点小钱。

    “好种，红薯耐寒，快则一年可以有三种的，冬天一亩地也能种出两千至三千斤。”

    自镇上有好几回钱掌柜托他带话给二丫，发叔是知道二丫本事大，他更加知道望山两兄弟的泡菜店，二丫是藏在背後的大老板。

    她的话发叔信了，要走了六篓红薯，二丫不肯收钱，他赶牛车走了几步後，往後向还没离开的恋蝶扔去一两银，恋蝶的身Tb她脑更快把银两接住，令恋蝶哭笑不得。

    第二天她去找钱掌柜了，有过经验陈聪很懂她要怎样的店，挑了几家让恋蝶选择，恋蝶看中位於东街与西街交界一个颇大的角位店舖，店家因为家有好赌儿子赌输银两还借了赌坊八十两，急着出手店舖用来还儿子赌债，这店位置非常好，若非儿子借了赌坊银两，他是不考虑卖出去。

    “他开价多少？”恋蝶越看越喜欢，之前想卖卤味不设堂食的，卤味很下酒，放几张桌椅让喜欢喝一杯的人边喝边吃，外面的人见到有人吃得有滋有味，便会x1引他们买卤味回家。

    “一百五十两，能今天一笔过给银两定下的话，可减十两。”陈聪把价钱都给恋蝶还好了。

    “行，这店我要了。”

    陈聪直觉小姑娘会喜欢这店，昨天跟店家约好在这个时辰在衙门办过户手续，店家当时还不相信他说的买家能马上给银两把店盘下来。

    他领住恋蝶和钱掌柜到来，店家以为是钱掌柜买下的，岂知在立字据时上面的名字是小姑娘，他诧异非常，人家小姑娘一个，随便一掏就掏出一百四十两出来呢。

    办好过户和登记，恋蝶马不停蹄去找江大叔装修店面，她让江大叔把店做成现代烧味店的格局，里面用浅sE的木条舖在墙身打造木sE风格，在左边大门砌一个吧台式的小长方形，面向街上的那面半身墙挂上用木雕成的大大一个很醒目的「卤」字。

    设计简单，对古代来讲是一个新风格，江大叔保证十天完成，回去立即拉上两个儿子，顾了两名老手在午后便开g。

    不用十天，江大叔提前两天完成，恋蝶一家花了两天添好所有要用到的工具和桌椅，有钱掌柜的帮助找到卤味的货源，例如猪头、猪脚、猪耳朵、猪大肠、J脚、J胗、鸭脖、豆腐豆g等等。

    卤味要卤泡几小时才入味，恋蝶把开店时间定在中午之前一个小时，她面向的顾客是g完半天工作，到晌午出来觅食的群T。

    有铁面苏小蝶监督，锻链与习武是不能停的，徐NN和她们一家提前一个时辰起床洗漱锻链，换上乾净衣服便赶牛车去镇里准备开店。傅落染跟小墨不可避免给恋蝶拉到店里，理由是二人欠债太多，得开始做帮工还利息。

    颠着颠着到了店里，人多好办事，各人分工合作，将卤汁调煮出来，把食材洗乾净用姜酒汆过水再冲洗乾净，等卤汁煮起後分成几大锅，食材按卤煮时长分类丢到锅里卤煮。

    卤到差不多，浓郁的香味飘来，再把卤味捞起分门别类放在大海碗里，外头天已亮起，有路人在街上走动了。

    有路过的某家大户大娘闻香在外等着，见有人开门立即上前问她们卖的是甚麽，有可Ai的小辣妹卖力介绍大娘她最Ai吃的辣味卤猪脚，大娘正巧喜欢啃猪脚，非常乾脆利落掏钱买了一斤猪脚。

    就这，第一单生意在大家还在懵的情况做成了。

    她们还没烧香拜拜放鞭Pa0呢……