甜与辣 (第2/2页)



    他痛心疾首道：“可本殿一口气用了两笼，积食了！躺了三日，连汤药都灌了七八碗！”

    “真是托了你的福啊顾岁安……”他苦着脸，“本殿现在是真清减不少了。”

    顾太平低头端详，那张原本圆滚滚的脸，如今当真有了些线条，他连连点头，问：“好吃不？”

    “好吃！”裴誉精神抖擞地坐直，重重点了两下头。

    江惟清环着臂噘起嘴，嘟囔道：“岁安坏死了！”

    顾太平坐到他旁边，拿肩膀蹭了蹭他，“今晚去我宅子？我做给你们吃。”

    说完，他左右看了眼邱策和裴承熙。

    邱策红着脸点点头。裴承熙支着脑袋，手上攥着笔，纸上画了不知道多少头牛，淡淡应道：“本殿勉强尝尝。”

    他放下笔，看向顾太平，“不好吃，你就死定了。”

    “那行！”顾太平拍了下膝盖，决定今晚回去升级一下雪泡蒸糕。

    下学后，几人结伴，这回连裴誉都跟了上来。

    回到崇文坊，天边才擦黑。顾太平把几人撂在院里，自己提了篮子出门。

    雪泡蒸糕，说穿了是他照着上辈子的生日蛋糕琢磨的方子。奶油是别想了，好在旁的都能凑：面粉、羊奶、饴糖，再添一把细竹片，回去扎成竹筅便是。

    他挑着挑着，手上又多抓了一份。

    等休沐那天，给薛无咎带几份去。

    顾太平回了宅子，炭炉早已被张mama升了起来。

    伙房里顿时挤满了人。

    顾太平挽起袖子，取来几枚鸡蛋，在碗沿轻轻一磕，两半蛋壳在他手里倒来倒去，蛋黄稳稳留在壳中，蛋清“啪嗒啪嗒”淌进碗里，一滴不漏。

    “咦——”几颗脑袋齐齐凑近。

    “这是何道理？”裴承熙盯着那两片蛋壳。

    “黄白分家，各司其职呗。”顾太平晃了晃手里的蛋壳，“白的得打出泡，黄的和进面里。”

    江惟清跃跃欲试，抢过一枚鸡蛋往碗沿一磕——蛋黄应声而破，连壳带清糊了满手。

    “出去出去。”顾太平一手一个往外推，“伙房重地，闲人免进。石头留下烧火。”

    等伙房清净了，他往蛋清里点了几滴米醋。这还是上辈子那位女同事教的，说这样“雪”才立得住。当时他还嫌人啰嗦，如今一样一样全拾起来了。

    竹筅斜插进碗，手腕一沉，搅出一片细密的响。这活计最磨人，前世用的是电动打蛋器，嗡嗡几分钟便成，如今全凭手腕。

    好在他别的没有，力气管够。

    碗里的动静由“哗啦”渐渐转成“沙沙”，蛋清一层层堆上来，白得像新落的雪。最后他将竹筅一提，尖上挑起一撮雪白，直直立着，纹丝不弯。

    灶下的石头看得目瞪口呆：“二郎，你这打的是……雪？”

    “雪泡。”顾太平把碗口朝下一翻，满满一碗白雪，倒扣不洒。

    “瞧见没，扣过来不掉，才算成了。”

    往后的活计便是和面、上笼。他压着嗓子叮嘱石头：“中途千万不能揭盖，否则揭一回，塌一回。”

    石头似懂非懂，重重点头，权当记下了。

    蒸笼里垫上浸湿的细布，面糊倾进去，端起来在案上轻轻墩了两下，墩去大泡。炭炉上的水早就滚了，白汽顶着笼盖噗噗作响。

    上笼，盖严，看香。

    一炷香再续半炷。

    灶膛里柴火噼啪响着。顾太平把余下的面粉饴糖归置起来，多买的那一份另包了一包，搁在最里头。

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    他掐着指头算了算。那家伙，怕是有十来年没尝过这种甜了。

    伙房外，几个人等得百无聊赖。裴誉蹲在门槛旁嗅着缝里漏出来的甜气，裴承熙靠着廊柱，不知在想什么。邱策拿根树枝在地上画圈，江惟清则趴在石桌上，有一搭没一搭地数蚂蚁。

    裴誉嗅着嗅着，忽然皱起了鼻子。

    “怪了。”他咂咂嘴，“闻着这甜香，本殿倒想起件恶心事。”

    “什么事？”江惟清抬起头。

    邱策也抬眼看过去。

    “就是本殿积食躺着那几日，日日灌药。”裴誉一脸心有余悸，“有回送药进殿的宫人，身上不知怎的一股腥臊味，给本殿臭得哇哇大吐。”

    “那人呢？宸妃娘娘没罚他？”江惟清好奇道。

    “母妃知道了，转日便给他换了。”裴誉一想到那味，还是皱着脸。

    “换去哪儿了？”江惟清问。

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    裴誉摊了摊手，“本殿哪知道啊。”

    “怕不是那宫人贪嘴吧？”江惟清支着下巴道。

    邱策用树枝敲了敲地，嗤笑一声，“估摸着是，也不是什么大事。”

    裴承熙靠着廊柱，哼哼两句道：“宸妃娘娘处理了便好，光是想想那味儿……”他抱臂抖了下。

    伙房里，顾太平正拿布擦着手上的面粉。他听见了。

    腥臊味……宫人。

    薛无咎那句及时改口后的“甜”。

    那个宫人，大约也只是吃了顿味重的饭……

    顾太平将布搭在案沿，走出伙房，面上扯出笑，“等蒸熟就成了。”

    邱策看了他一眼，“岁安，你脸色怎么不大好？”

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    “灶前蹲久了，闷得慌。”顾太平抬手朝脸扇着风，朝裴誉努努嘴，“六殿下，这回可不许一口气吃两笼了。”

    裴誉拍着胸脯保证：“本殿这回一定只吃一笼！”

    笼里的甜香，还在一阵阵往外冒。

    五日后，恰逢国子学休沐，二皇子裴琅也在这日归京。

    排场简朴，不过一顶青布小轿，两三个道童跟着。若非领头的内侍打着亲王仪仗的灯笼，街边百姓怕是不会多看一眼。

    轿帘半垂着，让人看不清里面的人。

    只有轿子过处，风里飘着一缕若有似无的香火味。顾太平探头看去，鼻子动了动。

    突然斜里跑过来一个孩童，顾太平慌忙把油纸包拎过头顶。这可是给无咎带的，撞坏一角都不行。

    去茶馆，坐马车要半个多时辰。顾太平想了想，还是跑去吧。

    车要经人手，车夫嘴上没锁，少一个人知道，无咎就少一份麻烦。更何况他这双腿，能跑得很。

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    只是跑着跑着，一间玉铺从眼角掠过。顾太平的脚步慢下来，又倒了回去。

    他也说不上为何要进去。可俗话说得好——来都来了。

    老板眼尖，立刻迎上来，“小郎君想看些什么？送长辈有如意坠，送小娘子有绞丝镯，自家佩的平安扣、玉簪、扳指，都是上好的料子——”

    顾太平没听进去。他的视线落在架上一枚环形玉佩上，脚步不由自主走上前。

    环里雕着两尾鱼，一尾青白，一尾墨玉，首尾相衔，在环中追着彼此咬，谁也咬不住谁。

    老板见状赶忙拿起玉佩，刚要开口介绍，顾太平打断道：“就这块。”

    他拿起那块玉佩，指腹在上面摩挲着。

    两尾鱼衔得紧，可一碰鱼尾，青白那尾便从环中滑了出来，墨玉那尾跟着松开，各自躺在掌心里。

    顾太平缓缓笑了起来。